ในปี 1892 เจมส์ ดูวัลล์ ชาวสก็อตแลนด์จากมหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ดได้ประดิษฐ์ถ้วยเก็บความร้อนสูญญากาศ ในเวลานั้น เขากำลังศึกษาเรื่องการทำให้ก๊าซเป็นของเหลว ก๊าซควรถูกทำให้เป็นของเหลวที่อุณหภูมิต่ำ และจำเป็นต้องออกแบบภาชนะที่สามารถแยกก๊าซและอุณหภูมิภายนอกได้ ดังนั้น เขาจึงเชิญช่างฝีมือแก้วชื่อเบิร์กมาปรับแต่งภาชนะแก้วสองชั้น ผนังด้านในถูกนำไปใช้กับผนังด้านใน จากนั้นจึงดูดอากาศระหว่างช่องว่างของขวดออก และน้ำร้อนหรือน้ำแข็งในถ้วยเก็บความร้อนจะรักษาอุณหภูมิเดิมไว้เนื่องจากลักษณะของสูญญากาศ
ในช่วงเริ่มต้นของแก้วเก็บความร้อนนั้น เรียกว่า "Du Bao" ซึ่งใช้ในการเปิดการวิจัยทางวิทยาศาสตร์และการทดลองทางเคมีฟิสิกส์ ต่อมาช่างฝีมือแก้วได้ค้นพบขวดนี้เพื่อใส่กาแฟร้อน ชาอุ่นๆ สามารถดื่มได้นาน จึงสะดวกมาก ฉันจึงได้ยื่นขอจดสิทธิบัตรและเริ่มเข้าสู่ตลาด ในปี 1950 ปริมาณการขายของแก้วเก็บความร้อนถึงจุดสูงสุด การปิกนิกแบบครอบครัวในยุโรปและอเมริกา การตั้งแคมป์ในสนามจะพกแก้วเก็บความร้อนติดตัวไปด้วย และในช่วงนี้ แก้วเก็บความร้อนเริ่มเข้าสู่ตลาดจีน
วิธีเลือกซื้อกระติกน้ำร้อน
1.เลือกตามวัสดุ
วัสดุในตลาดปัจจุบันเป็นหลักคือ: ถ้วยฉนวนกันความร้อนสแตนเลส ถ้วยฉนวนกันความร้อนแก้ว ถ้วยฉนวนกันความร้อนทรายสีม่วง ถ้วยฉนวนกันความร้อนเซรามิก ถ้วยอุ่นพลาสติก ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคือ ถ้วยเก็บความร้อนสูญญากาศสแตนเลส คุณภาพสแตนเลสสามารถ ผนังแก้ว 2 ชั้นมีความบางมากที่สุดและบีบอัดความหนาของชั้นสูญญากาศให้มากที่สุด เพื่อให้ถ้วยมีความจุที่ใช้ได้มากขึ้น และผลลัพธ์ก็ดีขึ้น
2. สังเกตความสูงของฐาน
ฐานสูงและเป็นเทคโนโลยีสูญญากาศแบบหาง ระดับสูญญากาศไม่สูง ใช้เวลานาน และประสิทธิภาพของฉนวนจะลดลงอย่างมาก
ฐานต่ำบ่งบอกว่าไม่มีเทคโนโลยีสูญญากาศทางหาง อากาศระหว่างซับในและอากาศภายนอกถูกใช้โดยอุปกรณ์ระดับมืออาชีพ สูญญากาศสูง ถ้วยดีมาก และฐานบางมากภายใต้เงื่อนไขเดียวกัน
3. ตรวจสอบความหนาบางของสูญญากาศ
เมื่อซื้อแก้ว คุณสามารถกดนิ้วเพื่อกดตัวแก้วได้ หากคุณรู้สึกได้ว่าชั้นนอกสัมผัสกับซับใน แสดงว่าผนังแก้วมีความหนาดีมาก นอกจากนี้ ชั้นสูญญากาศยังผลิตด้วยกระบวนการแก้วบางและน้ำหนักเบา ซึ่งมีปริมาตรเท่ากัน แก้วนี้มีความจุที่มากขึ้น และการเก็บรักษาความร้อนก็ดีขึ้น
4. ฟังความถี่เสียงสะท้อนของถ้วย
เนื่องจากถ้วยฉนวนกันความร้อนยิ่งดี สูญญากาศของชั้นกลางก็จะยิ่งสูงขึ้น การใช้พลังงานในถ้วยฉนวนกันความร้อนก็ยิ่งยากขึ้น และดูดซับได้โดยผนังด้านในเท่านั้น เนื่องจากผนังด้านในบางเกินไป เสียงของการดูดซับที่เกิดขึ้นจึงช้ามาก และยิ่งเพิ่มจำนวนครั้งอย่างช้าๆ ก็ยิ่งได้ยินเสียงหึ่งมากขึ้น
5.ดูการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิของน้ำร้อน
วิธีที่ง่ายที่สุดและตรงไปตรงมาก็คือการปล่อยน้ำออก รอสักสองสามชั่วโมง รู้สึกว่าผนังด้านนอกของแก้วเก็บความร้อนนั้นอุ่น แก้วเก็บความร้อนที่ดีไม่ควรมีความอบอุ่นจากผนังด้านนอก เนื่องจากชั้นสูญญากาศนั้นดี ความร้อนจะไม่หมดไปจากผนังด้านนอกของแก้ว และเปิดแก้วออกมาจะพบไอน้ำจำนวนมาก
ข้อแนะนำการใช้แก้วเก็บความร้อน
1. แก้วเก็บความเย็นไม่ควรเก็บเครื่องดื่มบางชนิด
ซุปบ๊วยเปรี้ยว น้ำมะนาว และเครื่องดื่มที่มีกรดอื่นๆ กัดกร่อนผนังแก้วได้ง่าย โค้ก สไปรท์ และเครื่องดื่มอัดลมอื่นๆ จะทำปฏิกิริยากับสแตนเลส นมร้อนจะถูกใส่ไว้ในแก้วเก็บความร้อน ซึ่งอาจเร่งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้มาก แพทย์แผนจีนยังจำไว้ด้วยว่าไม่ควรใส่ในแก้วเก็บความร้อน ยาแผนจีนสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้หนึ่งหรือสองวัน และแก้วที่อุ่นก็สั้นลง
2. อย่าลืมซักหลังการใช้งาน
มีมุมอับด้านสุขอนามัยมากมาย เช่น เส้น ฝาขวด ฯลฯ หากไม่ได้ทำความสะอาดหรือใช้ไม่ถูกวิธี จะทำให้มีสิ่งสกปรกจำนวนมาก อุณหภูมิในแก้วเก็บความร้อนเหมาะสม ความชื้นในสิ่งแวดล้อม ง่ายต่อการแพร่กระจายของแบคทีเรียต่างๆ นอกจากนี้ หลายคนมีนิสัยชอบพกแก้วเก็บความร้อน ตัวแก้วมักจะมีสิ่งของต่างๆ มากมาย และพื้นผิวจะยิ่งน่ากังวล การทำความสะอาดอย่างทันท่วงทีเพื่อรักษาแก้วให้ใช้งานได้ยาวนานยังดีต่อสุขภาพของเราด้วย